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Biodiversité

Pourquoi manger des fruits et légumes de saison?

Pourquoi manger des fruits et légumes de saison?

-Pour éviter le transport long des fruits et légumes (pollution, congélation, climatisation...)

- Pour lutter contre l'utilisation d'engrais chimiques.

- Pour éviter les emballages plastiques.

- Les fruits et légumes de saison sont plus riches en vitamines et minéraux qui renforcent nos défenses immunitaires.

 

... et la version en anglais...

Why eat fruits and vegetables of season?

- To avoid long transport of fruits and vegetables.

- To fight against use of chemical fertilizers.

- To avoid plastic packages.

- Fruits and vegetables of season are nicer and richer in vitamines and minerals that reinforce our immune defenses.